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Hauptspeisen

Vom Schwein

   
Thüringer Rostbrätl mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage   9,90 €
Zigeunersteak mit Pommes Frites und Salatbeilage   10,60 €
Schweinesteak mit Kräuterbutter, Buttererbsen und Pommes Frites   10,80 €
Pfeffersteak mit herzhafter Pfefferrahmsoße auf Nudeln, dazu Salat   11,30 €
Schweinerückensteak "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Brokkoli und Pommes Frites   12,50 €
Schweineschnitzel mit Speckbohnen und Bratkartoffeln   10,90 €
Hamburger Schnitzel mit Buttermöhren und Salzkartoffeln   11,50 €
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Kartoffelspalten   11,90 €
Schweineschnitzel "Cordon Bleu" mit Buttererbsen und Pommes Frites   11,90 €
Gemüsereispfanne mit Schweinefiletstreifen und Salatbeilage   12,70 €
3 Schweinemedaillons mit Kräuterbutter auf geschmortem Gemüse, dazu Kräuterbaguette   13,20 €
3 Schweinemedaillons im Schwarzwälderschinkenmantel, mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensoße   13,50 €
3 Schweinemedaillons überbacken mit Tomate und Mozzarella auf Nudeln mit Tomatensoße   13,50 €
3 Schweinemedaillons mit Rahmchampignons und Kroketten   13,90 €

Vom Rind

   
herzhafter Rindergulasch auf Nudeln, dazu Salat   13,80 €
hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und Thüringer Klöße   15,80 €
saftiges Rumpsteak (ca. 200g) mit Bratkartoffeln und Salat   18,50 €
gepfeffertes Rumpsteak (ca. 200g) auf Nudeln, mit herzhafter Pfefferrahmsoße und Salat   19,60 €
Riesenrumpsteak (ca. 300g) mit Kräuterbaguette und Salat   23,80 €

Vom Geflügel

   
Putensteak mit Blumenkohl und Kroketten                                                                                                                10,90
Putenrahmgeschnetzeltes mit Buttermöhren und Wildreis   11,90 €
zarte Putenstreifen in Champingon-Weißweinrahm auf Nudeln   12,50 €
Putenschnitzel mit Brokkoli und Kroketten   12,80 €
2 feurig-scharfe Putenspieße mit Kartoffelspalten und Dip   12,90 €
Putenschnitzel mit Tomate-Mozzarella-Füllung auf Nudeln in Käsesahnesoße   13,10 €

Spezialitäten

   
Bratkartoffel-Wurstpfanne mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Salat   12,90 €
"Feuerfleisch", scharf gewürzt, mit Kartoffelspalten und Salat   12,90 €
gemischter Spieß von Putenbrust- und Schweinefilet auf geschmortem Gemüse, dazu Kräuterbaguette   13,60 €
Spieß vom Schweinefilet mit Kochschinken, Paprika und Zwiebeln auf Bratkartoffeln, dazu Kräuterbutter und Salat   14,80 €
"Bauernpfanne", Schweinerückensteak mit Kräuterbutter auf geschmortem Gemüse, dazu Bratkartoffeln und Salat   15,50 €
"Grillteller", je 1 Schweinemedaillon, Puten- und Schweinesteak und Bratigel mit Speckbohnen, Bratkartoffeln Kräuterbutter und Salat   18,50 €

Vom Fisch

   
Matjesfilet mit hausgemachter Remouladensoße, Bratkartoffeln und Salat   11,80 €
gedünstetes Rotbarschfilet mit Dill-Wein-Soße, Wildreis und Salat   11,90 €
paniertes Rotbarschfilet mit hausgemachter Remouladensoße, Bratkartoffeln und Salat   12,10 €
gebratene Garnelen mit Nudeln, Tomatensoße und Salat   12,90 €
Zanderfilet auf Dill-Wein-Soße, dazu Brokkoli und Wildreis   15,20 €
gebratene Forelle mit Petersilienkartoffeln und Salat   15,50 €
gebratenes Lachsfilet auf Nudeln in Spinat-Sahne-Soße   15,80 €

Vegetarisch

   
Gemüse-Nudel-Pfanne   10,20 €
Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf   10,70 €
panierter Feta-Käse mit Kräuterbaguette und Salat   10,70 €
gebratene Tomaten mit Mozzarella überbacken, dazu Kräuterbaguette   10,70 €
panierte Blumenkohlröschen mit Petersilienkartoffeln, dazu Salat   11,40 €

Kindergerichte

   
Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise   3,20 €
Nudeln mit Tomatensoße   4,40 €
kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites   5,80 €
Hähnchennuggets mit Pommes Frites   5,80 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus   5,80 €
Spaghetti mit Wurstgulasch   6,00 €
Bratigel mit Nudeln und Tomatensoße   6,00 €
kleines Putenschnitzel mit Buttererbsen und Kroketten   7,10 €

Uhrzeit  
   
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Öffnungszeiten und Kontaktdaten  
  Montag
Ruhetag

Dienstag - Donnerstag
11 Uhr bis 22 Uhr

Freitag + Samstag
11 Uhr bis 23 Uhr

Sonntag
10 Uhr bis 20 Uhr

Feiertags
10 Uhr bis 16 Uhr

Gartengaststätte "Erholung"
Schreberweg 1a

06246 Bad Lauchstädt

Tel: 034635 / 20413
Fax: 034635 / 32829


Email: gartengaststaette-erdbeere@t-online.de
 
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